Кондитерское искусство | Кулинарные рецепты

Метка: Кондитерское искусство

Крем Пломбир

13 июля 2017 Выпечка, десерты

Крем Пломбир для торта на основе сметаны – это универсальный рецепт, который подойдет как для покрытия десертов, так и для их прослойки. Нежный, с легкой кислинкой, плотный и держащий форму,…

Вишневый зефир

12 июля 2017 Выпечка, десерты

Нежная сладость воздушного вишневого зефира и легкая фруктовая кислинка –это лине повод приготовить замечательный и полезный десерт?

Рецепт вафель, найденный мной в 30-летней вафельнице порадовал своей доступностью и скоростью приготовления, потому я решила незамедлительно пустить чудо-аппарат в дело, приготовив домашним кучу хрустящих и ароматных вафелек.

Варенье из дыни

6 июля 2017 Выпечка, десерты

В память о лете можно приготовить варенье из дыни на зиму. Его яркий, солнечный цвет согреет вас даже в самые лютые морозы, а тонкий аромат дыни перенесет в «теплые края».…

Орхидея из мастики: мастер-класс

26 июня 2017 Полезные советы

Мастика сегодня пользуется огромной популярностью у кондитеров, которые любят создавать из своих десертов настоящую красоту. Одним из любимых вариантов украшения остаются цветы. Орхидеи – это признанный символ любви и утонченности, а значит, такой цветок будет как...

Крем Рафаэлло

22 июня 2017 Выпечка, десерты

Рецепт крема Рафаэлло в домашних условиях – это настоящее волшебство! С рецептом крема Рафаэлло ваши самые смелые кулинарные мечты станут реальностью и зажгутся в новом кокосовом свете! Легкий в приготовлении…

Как покрыть торт мастикой

20 июня 2017 Полезные советы

Вы приготовили сладкий кулинарный шедевр и не знаете, чем его украсить? Мы расскажем вам, как покрыть мастикой торт в домашних условиях, сделав ваш десерт не только вкусным, но и очень красивым! Кондитерское «тесто» — это универсальное средство для воплощения...