Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад – это не просто напиток, это солнце зимних вечеров, согревающее холодные руки и остывшее сердце. Настоящий горячий шоколад – густой, крепкий, сладкий – это не какао, который продается в любом кафе. Приготовьте домашний горячий шоколад, покажите, как выглядит шоколадное счастье!

Ингрeдиенты: 1. Молоко – 500 мл
2. Шоколад (молочный или черный без добавок) – 100 гр.
3. Крахмал – 3 ч.л.
4. Сахар – по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Как приготовить горячий шоколад в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото:

Шаг 1. В 100 мл холодного молока размешайте крахмал.

горячий шоколад

Шаг 2. Оставшиеся 400 мл молока поставьте в сотейнике на средний огонь и добавьте к нему поломанный на кусочки шоколад.

Подогревайте молоко до тех пор, пока весь шоколад не растает, но не кипятите напиток!

горячий шоколад рецепт

Шаг 3. В горячий шоколад влейте молочно-крахмальную смесь и варите, помешивая, до загустения. При необходимости, добавьте сахар или ваниль для запаха.

домашний горячий шоколад

Шаг 4. Готовый горячий шоколад чем-то напоминает кисель, но с очень насыщенным, шоколадным вкусом.

Сладкий согревающий напиток готов! Подавайте горячий шоколад с яблочным штруделем, сладкими слойками или вишневым пирогом. Настоящее австрийское наслаждение!

горячий шоколад в домашних условиях

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Проголосуйте:
[Всего голосов: 2    Средний: 5/5]
Поделитесь рецептом с друзьями:
Ещё рецепты:
Шашлык в луковом маринаде Шашлык в луковом маринаде
Молочный пудинг «Магия» Молочный пудинг «Магия»
Узбекский плов из говядины Узбекский плов из говядины
Торт медовик «Нежный» Торт медовик «Нежный»
Тесто для лазаньи Тесто для лазаньи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

©2017 Кулинарные рецепты