Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад – это не просто напиток, это солнце зимних вечеров, согревающее холодные руки и остывшее сердце. Настоящий горячий шоколад – густой, крепкий, сладкий – это не какао, который продается в любом кафе. Приготовьте домашний горячий шоколад, покажите, как выглядит шоколадное счастье!

Ингрeдиенты: 1. Молоко – 500 мл
2. Шоколад (молочный или черный без добавок) – 100 гр.
3. Крахмал – 3 ч.л.
4. Сахар – по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Как приготовить горячий шоколад в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото:

Шаг 1. В 100 мл холодного молока размешайте крахмал.

горячий шоколад

Шаг 2. Оставшиеся 400 мл молока поставьте в сотейнике на средний огонь и добавьте к нему поломанный на кусочки шоколад.

Подогревайте молоко до тех пор, пока весь шоколад не растает, но не кипятите напиток!

горячий шоколад рецепт

Шаг 3. В горячий шоколад влейте молочно-крахмальную смесь и варите, помешивая, до загустения. При необходимости, добавьте сахар или ваниль для запаха.

домашний горячий шоколад

Шаг 4. Готовый горячий шоколад чем-то напоминает кисель, но с очень насыщенным, шоколадным вкусом.

Сладкий согревающий напиток готов! Подавайте горячий шоколад с яблочным штруделем, сладкими слойками или вишневым пирогом. Настоящее австрийское наслаждение!

горячий шоколад в домашних условиях

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Проголосуйте:
[Всего голосов: 2    Средний: 5/5]
Поделитесь рецептом с друзьями:
Ещё рецепты:
Фруктовый чай Фруктовый чай
Рататуй в мультиварке Рататуй в мультиварке
Песочное тесто Песочное тесто
Горячие бутерброды с сыром Горячие бутерброды с сыром
Печенье Бискотти Печенье Бискотти

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

©2017 Кулинарные рецепты