Овсяное печенье с бананом и шоколадом

Овсяное печенье с бананом и шоколадом

Практически каждый человек мечтает есть сладости и при этом не бояться набрать лишние кило. Это, вопреки распространенному мнению, не так уж и нереально. Существует немалое количество интересных рецептов выпечки для людей, придерживающихся корректного питания. Печенье, приготовленное по этому рецепту, отличается изысканным, не приторным вкусом и при этом низкой калорийностью.

Ингрeдиенты: 1. спелый банан (маленький) - 1 шт.
2. тростниковый сахар-песок - 45 гр.
3. куриное яйцо - 1 шт.
4. сливочн.масло (можно заменить спредом) - 30 гр.
5. мука пшеничн. - 75 гр.
6. хлопья "Геркулес"- 90 гр.
7. соль (мелкая) - 1 щепотка
8. шоколад (черн. горьк.) - 50 гр.

Как приготовить овсяное печенье с шоколадом и бананом, пошаговый рецепт с фото:

Одним из преимуществ этого рецепта является не только его легкость, но и скорость приготовления -35-40 минут. Готовится печенье следующим образом:
1. Тщательно пюрируйте очищенный банан (это можно сделать как при помощи блендера, так и толкушкой для приготовления картофельного пюре).

шоколадное овсяное печенье с бананом

2. Растопите в сотейнике сливочное масло, слегка остудить.

овсяное печенье с бананом и шоколадной стружкой

3. Добавьтк к растопленному маслу сахар-брауни и при помощи толкушки разотрите до полного его растворения (смесь не должна хрустеть).
Соедините банановое пюре с маслом и сахаром, перемешайте.
В отдельной мисочке взбейте вилкой яйцо, добавив его в полученную банановую смесь и мешайте до тех пор, пока смесь не станет однородной.

шоколадное овсяное печенье с бананом рецепт

4. Смешайте просеянную муку с солью, добавьте к смеси, еще раз перемешайте.
Всыпьте хлопья «Геркулес», перемешайте получившуюся массу ложкой.

шоколадное овсяное печенье с бананом рецепт с фото

5. 1/2 плитки охлажденного шоколада нарежьте при помощи кухонного ножа (или натрите на крупной терке) и добавьте его к тесту (консистенция получившейся смеси должна быть подобна очень густой каше).

шоколадное овсяное печенье с бананом пошаговый рецепт
6. «Вооружившись» двумя столовыми ложками, сформируйте аккуратные шарики — будущие печенюшки (для облегчения работы, ложки необходимо предварительно смачивать в холодной воде).

шоколадное овсяное печенье с бананом пошаговый рецепт с фото

7. Выстелите дно формы для запекания листом пергаментной бумаги и выложите шарики на расстоянии не менее 1-го сантиметра друг от друга.
Выпекать овсяное печенье необходимо в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение пятнадцати-двадцати минут.
В принципе, определить, что блюдо готово, можно по его внешнему виду: печенье должно хорошо подрумяниться.

Подавать овсяное бананово-шоколадное печенье можно как с чаем или кофе, так и с любыми прохладительными напитками.

Печенье с бананом и шоколадом

Другие рецепты диетического овсяного печенья:

Понравился рецепт? Проголосуйте:
[Всего голосов: 2    Средний: 5/5]
Поделитесь рецептом с друзьями:
Ещё рецепты:
Рецепт классического рассольника Рецепт классического рассольника
Глянцевая глазурь для торта Глянцевая глазурь для торта
Вареники с вишнями «Ягодки» Вареники с вишнями «Ягодки»
Печенье Бискотти Печенье Бискотти
Сырники с грушевым припеком Сырники с грушевым припеком

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

©2017 Кулинарные рецепты