Овсяное печенье с яблоками на кефире

Овсяное печенье с яблоками на кефире

В то время как худеющий организм страдает от недостатка калорий и радостных гастрономических моментов, такое печенье станет настоящим утешением. Минимум калорий, максимум пользы и божественно-нежного вкуса - вот главные отличительные черты овсяного печенья с яблоками на кефире.

Ингрeдиенты: 1. Хлопья овсяные «Геркулес» - 1 ст.
2. Кефир – 1 ст.
3. Яблоки – 1-2 шт.
4. Мед – 1 ч.л.
5. Специи по вкусу

Время приготовления: 20 минут + 30 минут на размокание хлопьев

Количество порций: 3

Как приготовить овсяное печное с яблоками на кефире, пошаговый рецепт с фото:

Печенье с овсяными хлопьями, приготовленное на кефире – еще одна вариация диетических блюд, таких как овсяное печенье с бананом или диетическое овсяное печенье.

Шаг 1. В кефире замачиваем овсяные хлопья и отставляем их в сторону на 30-40 минут до полного впитывания кефира.

Если вы сидите на диете, кефир лучше брать 1% жирности, если жирность для вас роли не играет, 2,5 и 3,2% тоже подойдут.

Овсяное печенье на кефире

Шаг 2. Яблоки для печенья лучше очистить от кожуры, семечек и прочих несъедобных частей, так печенье будет нежнее.

Диетическое печенье с яблоками

Шаг 3. Очищенные яблоки натираем на крупной терке.

Так в них останется достаточное количество сока, печенье не будет сухим, но в то же время, лишнюю влагу будет просто убрать без ущерба для плода.

Печенье на кефире с яблоками

Шаг 4. Яблочную «стружку», отжатую от сока, добавляем в разбухшие хлопья.

Отжать сок из яблока необходимо, так как лишняя влага не нужна тесту: оно будет расползаться и придать ему форму не получится.

Овсяное печенье с кефиром и яблоками

Шаг 5. К тесту добавляем мед.

Если мед жидкий, наливаем его ложкой, если густой или с комочками, сначала топим его на водяной бане, а только потом используем по назначению.

Овсяное печенье с яблоками и медом

Шаг 6. Тщательно размешиваем тесто для будущего овсяного печенья с яблоками на кефире и следим чтобы все ингредиенты были равномерно распределены по емкости и между собой.

Тесто для овсяного печенья с яблоками

Шаг 7.  Тесто выкладываем на пергаментную бумагу или смазанный растительным маслом противень при помощи ложки. Выпекаем 20-30 минут при температуре 160-1800.

Чтобы тесто не прилипало к ложке, каждый раз, перед тем как взять порцию теста, окунаем прибор в холодную воду.

Рецепт печенья на кефире

Шаг 8. Готовое овсяное печенье с яблоками подойдет в качестве перекуса для худеющих или школьного завтрака для вашего ребенка, которого можно побаловать и более калорийным рецептом печенья «Яблочко».Приятного аппетита!

Печенье из овсяных хлопьев с яблоками на кефире

Понравился рецепт? Проголосуйте:
[Всего голосов: 156    Средний: 3.3/5]
Поделитесь рецептом с друзьями:
Ещё рецепты:
Австралийский мясной пирог Австралийский мясной пирог
Вафельный торт со сгущенкой Вафельный торт со сгущенкой
Фаршированные яйца Фаршированные яйца
Мусс из йогурта Мусс из йогурта
Катаеф (сирийские блинчики) Катаеф (сирийские блинчики)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

©2022 Кулинарные рецепты