Овсяное печенье с яблоками на кефире

Овсяное печенье с яблоками на кефире

В то время как худеющий организм страдает от недостатка калорий и радостных гастрономических моментов, такое печенье станет настоящим утешением. Минимум калорий, максимум пользы и божественно-нежного вкуса - вот главные отличительные черты овсяного печенья с яблоками на кефире.

Ингрeдиенты: 1. Хлопья овсяные «Геркулес» - 1 ст.
2. Кефир – 1 ст.
3. Яблоки – 1-2 шт.
4. Мед – 1 ч.л.
5. Специи по вкусу

Время приготовления: 20 минут + 30 минут на размокание хлопьев

Количество порций: 3

Как приготовить овсяное печное с яблоками на кефире, пошаговый рецепт с фото:

Печенье с овсяными хлопьями, приготовленное на кефире – еще одна вариация диетических блюд, таких как овсяное печенье с бананом или диетическое овсяное печенье.

Шаг 1. В кефире замачиваем овсяные хлопья и отставляем их в сторону на 30-40 минут до полного впитывания кефира.

Если вы сидите на диете, кефир лучше брать 1% жирности, если жирность для вас роли не играет, 2,5 и 3,2% тоже подойдут.

Овсяное печенье на кефире

Шаг 2. Яблоки для печенья лучше очистить от кожуры, семечек и прочих несъедобных частей, так печенье будет нежнее.

Диетическое печенье с яблоками

Шаг 3. Очищенные яблоки натираем на крупной терке.

Так в них останется достаточное количество сока, печенье не будет сухим, но в то же время, лишнюю влагу будет просто убрать без ущерба для плода.

Печенье на кефире с яблоками

Шаг 4. Яблочную «стружку», отжатую от сока, добавляем в разбухшие хлопья.

Отжать сок из яблока необходимо, так как лишняя влага не нужна тесту: оно будет расползаться и придать ему форму не получится.

Овсяное печенье с кефиром и яблоками

Шаг 5. К тесту добавляем мед.

Если мед жидкий, наливаем его ложкой, если густой или с комочками, сначала топим его на водяной бане, а только потом используем по назначению.

Овсяное печенье с яблоками и медом

Шаг 6. Тщательно размешиваем тесто для будущего овсяного печенья с яблоками на кефире и следим чтобы все ингредиенты были равномерно распределены по емкости и между собой.

Тесто для овсяного печенья с яблоками

Шаг 7.  Тесто выкладываем на пергаментную бумагу или смазанный растительным маслом противень при помощи ложки. Выпекаем 20-30 минут при температуре 160-1800.

Чтобы тесто не прилипало к ложке, каждый раз, перед тем как взять порцию теста, окунаем прибор в холодную воду.

Рецепт печенья на кефире

Шаг 8. Готовое овсяное печенье с яблоками подойдет в качестве перекуса для худеющих или школьного завтрака для вашего ребенка, которого можно побаловать и более калорийным рецептом печенья «Яблочко».Приятного аппетита!

Печенье из овсяных хлопьев с яблоками на кефире

Понравился рецепт? Проголосуйте:
[Всего голосов: 26    Средний: 3.7/5]
Поделитесь рецептом с друзьями:
Ещё рецепты:
Глянцевая глазурь для торта Глянцевая глазурь для торта
Какао по-домашнему на молоке Какао по-домашнему на молоке
Макароны по-флотски с томатом и сыром Макароны по-флотски с томатом и сыром
Суп со свекольной ботвой Суп со свекольной ботвой
Лагман со спагетти Лагман со спагетти

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

©2017 Кулинарные рецепты