Печенье «Розочки» из слоеного теста

Печенье «Розочки» из слоеного теста

Красота спасет мир, даже если это мир кулинарии. Невероятный десерт из слоеного теста и волшебно-вкусных яблок покорит ваше сердце, стоит только приготовить его.

Ингрeдиенты: 1. Тесто слоеное бездрожжевое – 250 гр.
2. Вода – 200 мл
3. Яблоки красные – 2 шт.
4. Сахар – 3 ст.л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Как приготовить печенье розочки из слоеного теста, пошаговый рецепт с фото:

Шаг 1. Для печенья розочки лучше брать яблоки с красной шкуркой, так ваш десерт получится еще более красивым. если же таких под рукой не оказалось, подойдут и любые другие.

Мытые яблоки разрезаем напополам и удаляем сердцевину. Разрезаем их на тонкие полоски (не более 3 мм).

печенье розочки рецепт

Шаг 2. Слоеное бездрожжевое тесто раскатываем в прямоугольный пласт и отрезаем края для получения правильной формы.

О том, как сделать слоеное тесто своими руками мы писали ранее.

печенье розочки фото

Шаг 3. Чтобы яблоки стали сладкими и легко скручивались в розочки, варим их в сахарном сиропе на протяжении 2-3 минут.

Для сахарного сиропа доводим до кипения 200 мл воды, которые указаны в рецепте, добавляем туда сахар и во время кипения складываем яблоки.

печенье розочки с яблоками

Шаг 4. Слоеное тесто разрезаем на полоски шириной в 3 см.

печенье розочки рецепт с фото

Шаг 5. На каждую полоску при помощи вилки выкладываем отваренные до прозрачности дольки яблок, чуть заходя за линию теста и прикрывая свободным нижним концом, после чего скручиваем их в розочки.

печенье розочки из слоеного теста

Шаг 6. На смазанный маслом противень выкладываем получившиеся заготовки и выпекаем при температуре в 200-220 градусов 20 минут.

Если розочки раскручиваются, скрепляем их деревянными зубочистками.

печенье розочки

Шаг 7. Готовые розочки можно присыпать сахарно пудрой или какао. Приятного аппетита!

слойки розочки

Понравился рецепт? Проголосуйте:
[Всего голосов: 5    Средний: 4/5]
Поделитесь рецептом с друзьями:
Ещё рецепты:
Клубничный мусс Клубничный мусс
Крылышки барбекю Крылышки барбекю
Классический медовик со сметанным кремом Классический медовик со сметанным кремом
Уха из форели Уха из форели
Пышное тесто для пиццы на дрожжах Пышное тесто для пиццы на дрожжах

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

©2021 Кулинарные рецепты