Метка: Суп

vidy_bulonov_4

Виды бульонов и способы их варки

Бульон – это основа любого супа и часто самостоятельное блюдо. Вкус бульона напрямую зависит от качества продуктов, которые были использованы для его приготовления и от специй, которые были в него добавлены. О том, как правильно смешивать специи мы писали здесь. В...

Далее
Крем-суп из лесных грибов

Крем-суп из лесных грибов

Крем-суп – это блюдо, признанное многими поколениями в разных странах. Нежный, но насыщенный вкус крем-супа из лесных грибов дополняется плотной текстурой, которая достигается не добавлением муки или крахмала, а именно…

Далее
Французский луковый суп

Французский луковый суп

Французская кухня отличается своим отношениям к кулинарии как никакакая другая. Сложные процессы приготовления, использование привычных ингредиентов в необычных целях и сочетаниях…Не отстает от общей кухни и рецепт лукового супа. Ну…

Далее
Суп из томатного сока «Экономный»

Суп из томатного сока «Экономный»

Томатный суп – это всегда вкусно, но не всегда просто. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить томатный суп «из того, что есть в холодильнике» за считанные минуты и в условиях…

Далее
Картофельный суп-пюре

Картофельный суп-пюре

Вы любите картошку, но стандартные рецепты из нее вам уже надоели и хочется чего-то новенького? Приготовьте картофельный суп-пюре, разнообразьте свое меню вкусным и необычным блюдом!

Далее
Молочный суп с рисовыми фрикадельками

Молочный суп с рисовыми фрикадельками

Из греческой кухни у нас знают только греческий салат, но ведь в Греции масса вкусных рецептов, взять хотя бы молочный суп с рисовыми фрикадельками! Звучит немного странно, но он очень…

Далее
Рецепт классического рассольника

Рецепт классического рассольника

Приготовим сегодня классический рассольник - истинно русское блюдо, известность которого достигла и наших дней. Многие века блюдо ценится за большое количество в нем полезных компонентов, а также за уникальность вкуса.…

Далее
Томатный суп с треской

Томатный суп с треской

- Ах, ушица! Ах, уха! – наверное, похожим образом приговаривают мужички, которые собрались у костра и вот-вот начнут пробовать свежую уху прямиком из котелка. К сожалению, дома костёр не развести,…

Далее
Фасолевый суп с сосисками

Фасолевый суп с сосисками

Сосиски, колбасу и прочие изделия нынче простой люд особо не жалует: одни – в погоне за вожделенной фигурой, другие – из-за «творчества» современного телевидения, создавшего ужасные стереотипы… Мы же будем…

Далее
Тыквенный крем-суп

Тыквенный крем-суп

Тыква – очень интересный «фрукт». Ну хорошо, не фрукт, а овощ, но от этого не теряет своей «фруктовой» экзотичности, изысканности, а приготовленные из нее блюда получаются очень необычными и универсальными.…

Далее
Страница 1 из 3123
©2017 Кулинарные рецепты