Яйцо пашот
Пашот – это французский способ приготовления пищи в горячей, но не кипящей жидкости. Самое известное «произведение» в технике пашот – это яйца, которые варятся в кипятке без скорлупы. Кулинары утверждают,…
Далее
Рисовая лапша с соевым мясом
Соя – это продукт, богатый белком. Потому для всех, кто желает оставаться в форме, не набирать лишних кило и при этом наедаться (даже в пост), блюда с соевым мясом –…
Далее
Слойки с бананом и шоколадом
Выпечка из слоеного теста – это всегда вкусно и просто, но если добавить к обычному слоеному тесту шоколад и банан – получится настоящее волшебство! Не верите? Попробуйте приготовить слойки с…
Далее
Куриные котлеты с овсяными хлопьями
Вы слышали о том, что правильное питание предполагает наличие в рационе белков и сложных углеводов, но как их объединить в одно блюдо – не знаете? С нашим рецептом куриных котлет…
Далее
Пицца с курицей и грибами
Не совсем традиционная, но оттого не менее вкусная пицца с курицей и грибами непременно порадует вас, если вы решитесь на кулинарный эксперимент и захотите порадовать гостей и домочадцев. Пицца с…
Далее
Каннеллони с фаршем в духовке
Паста каннеллони или маникотти – это особый вид итальянских макаронных изделий, который фаршируется тем, что попадется под руку (фаршем, овощами или фруктами) и запекается в духовке под соусом. Сегодня мы…
Далее
Чебуреки с мясом
Тюркское блюдо «чебурек» переводится как «сырой пирожок», а все потому что начинка в него добавляется не жареной или отварной, а сырой! Готовить чебуреки мы будем из простого лапшевого теста и…
Далее
Гриссини
Гриссини – это итальянские хлебные палочки, которые подаются в ресторанах в качестве аперитива. Дрожжевое тесто с начинкой из трав, очень ломкое и хрустящее, сделает ваш стол по-итальянски роскошным и придаст…
Далее
Индюшиная нога, запеченная в «рукаве»
Индюшиное мясо по праву считается одним из наиболее диетических и вкусных продуктов. А правильно приготовленная индюшиная нога станет вашим любимым мясным блюдом! Пряный маринад для птицы со сливочным маслом сделает…
Далее
Профитроли с крабовой начинкой
Насколько удивительно заварное тесто! С ним можно приготовить и сладкие эклеры, и отличные соленые закуски, а в сочетании с крабовыми палочками профитроли становятся не просто застольной снедью, но и блюдом…
Далее
