Салат весенний с оливками

Салат весенний с оливками

Любители легких салатиков непременно полюбят данный кулинарный шедевр. Также он придется по душе тем, кто решил сбросить килограммы или разгрузиться после праздников и сытных застолий. В блюдо входят низкокалорийные ингредиенты, которые можно найти в любое время года.

Ингрeдиенты: 1. Капуста пекинская - 1 шт.
2. Сыр твердый (нескольких видов) - 150 гр.
3. Перец болгарский - 2 шт.
4. ПОмидор - 3 шт.
5. Сухарики белые - 150 гр.
6. Оливки (черные) без косточки - 200 гр.
7. Майонез - 3 ст.л.
8. Кукуруза консервированная - 0,5 баночки
9. Зелень петрушки
10. Лук красный
11. Соли - по вкусу

Как приготовить весенний салат с оливками, пошаговый рецепт с фото:

Сыры в данном салате используются по личным предпочтениям, а поэтому можно взять любые. Отлично гармонируют между собой сыры бри и мягкие сыры фета, а также достойная компания сыров плавленых с брынзой. Все перечисленные хорошо сочетаются с пекинской капустой. Площадку для полета фантазий мы оговорили, а далее уже экспериментируйте, придумывая свои различные вариации. Но необходимо помнить, что данный вид салата готовится непосредственно перед тем, как подать его к столу.

Подготавливаем продукты

Красный лук очистить от шелухи, нашинковать полукольцами.

салат с оливками

Болгарский перчик очистить от плодоножки и нарезать также, как и лук на полукольца. То же самое сделать с помидорами.

салат с оливками рецепт

Капусту пекинскую нарезать крупными кусками, в ширину примерно 2 сантиметра.

салат с оливками и сыром

Сыр порезать на брусочки в виде небольших палочек, так он в салате вкуснее.

салат с оливками и помидорами

Почему сухарики лучше приготовить самим? Потому что они будут без вредных добавок, свежие и хрустящие. Как приготовить сухарики из белого хлеба:

Нарезать куски хлеба ломтиками толщиной 5 мм, а затем на мелкие кубики или тоненькие палочки.Поместить на лист для выпечки и отправить в разогретый духовой шкаф на 5 минут или поджарить их на сковороде как в рецепте салата Цезарь.

Подготовьте зелень петрушки, мелко ее нашинковав.

Оливы порезать колечками или на половинки, как вам больше нравится.

салаты с оливками рецепты с фото

Далее все нарезанные компоненты объединитьи аккуратно перемешать в глубокой посуде, посолив и поперчив по вкусу и личным предпочтениям. Поставить в холодильную камеру, а при подаче добавить сухарики.

салат с оливками весенний

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Проголосуйте:
[Всего голосов: 3    Средний: 5/5]
Поделитесь рецептом с друзьями:
Ещё рецепты:
Желе из арбуза «Праздничное» Желе из арбуза «Праздничное»
Арабский манник «Басбуса» Арабский манник «Басбуса»
Кабачковая пицца Кабачковая пицца
Макаруны Макаруны
Глянцевая глазурь для торта Глянцевая глазурь для торта

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

©2018 Кулинарные рецепты