Салат весенний с оливками

Салат весенний с оливками

Любители легких салатиков непременно полюбят данный кулинарный шедевр. Также он придется по душе тем, кто решил сбросить килограммы или разгрузиться после праздников и сытных застолий. В блюдо входят низкокалорийные ингредиенты, которые можно найти в любое время года.

Ингрeдиенты: 1. Капуста пекинская - 1 шт.
2. Сыр твердый (нескольких видов) - 150 гр.
3. Перец болгарский - 2 шт.
4. ПОмидор - 3 шт.
5. Сухарики белые - 150 гр.
6. Оливки (черные) без косточки - 200 гр.
7. Майонез - 3 ст.л.
8. Кукуруза консервированная - 0,5 баночки
9. Зелень петрушки
10. Лук красный
11. Соли - по вкусу

Как приготовить весенний салат с оливками, пошаговый рецепт с фото:

Сыры в данном салате используются по личным предпочтениям, а поэтому можно взять любые. Отлично гармонируют между собой сыры бри и мягкие сыры фета, а также достойная компания сыров плавленых с брынзой. Все перечисленные хорошо сочетаются с пекинской капустой. Площадку для полета фантазий мы оговорили, а далее уже экспериментируйте, придумывая свои различные вариации. Но необходимо помнить, что данный вид салата готовится непосредственно перед тем, как подать его к столу.

Подготавливаем продукты

Красный лук очистить от шелухи, нашинковать полукольцами.

салат с оливками

Болгарский перчик очистить от плодоножки и нарезать также, как и лук на полукольца. То же самое сделать с помидорами.

салат с оливками рецепт

Капусту пекинскую нарезать крупными кусками, в ширину примерно 2 сантиметра.

салат с оливками и сыром

Сыр порезать на брусочки в виде небольших палочек, так он в салате вкуснее.

салат с оливками и помидорами

Почему сухарики лучше приготовить самим? Потому что они будут без вредных добавок, свежие и хрустящие. Как приготовить сухарики из белого хлеба:

Нарезать куски хлеба ломтиками толщиной 5 мм, а затем на мелкие кубики или тоненькие палочки.Поместить на лист для выпечки и отправить в разогретый духовой шкаф на 5 минут или поджарить их на сковороде как в рецепте салата Цезарь.

Подготовьте зелень петрушки, мелко ее нашинковав.

Оливы порезать колечками или на половинки, как вам больше нравится.

салаты с оливками рецепты с фото

Далее все нарезанные компоненты объединитьи аккуратно перемешать в глубокой посуде, посолив и поперчив по вкусу и личным предпочтениям. Поставить в холодильную камеру, а при подаче добавить сухарики.

салат с оливками весенний

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Проголосуйте:
[Всего голосов: 3    Средний: 5/5]
Поделитесь рецептом с друзьями:
Ещё рецепты:
Домашняя яичная лапша Домашняя яичная лапша
Грибная икра Грибная икра
Голландский соус Голландский соус
Салат с фасолью и колбаской Салат с фасолью и колбаской
Вареники с картошкой Вареники с картошкой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

©2017 Кулинарные рецепты