Крабовый салат

Крабовый салат

Салат с крабовыми палочками можно назвать, пожалуй, одним из самых распространенных салатов на нашем столе. Редко когда Новый год или семейное празднество обходится без крабового салата. Несмотря на его простоту и относительную дешевизну, салат с крабовыми палочками остается любимым для огромного количества людей, в том числе и моей семьи.

Ингрeдиенты: 1. Крабовые палочки - 200 гр.
2. Яйца куриные - 5 шт.
3. Консервированная кукуруза - 1 банка
4. Майонез - 0,5 пачки
5. Лук репчатый - 1 шт.
6. Соль, перец – по вкусу

Указанные ингредиенты являются основными для классической версии салата из крабовых палочек. Одной порции салата по объему оказывается не очень много, а в некоторых случаях для того, чтобы салата было больше, люди добавляют отварной рис, мелко шинкованную капусту и даже картофель. Но я предпочитаю делать так, как это изначально и предполагалось – лучше сделать двойную порцию (все продукты использовать вдвое больше указанной нормы).

И кстати, изначально предполагалось, что в этом салате будет использовано натуральное мясо краба. Но ввиду достаточно высокой стоимости, крабовое мясо научились заменять крабовыми палочками, имитирующими вкус продукта. Поэтому если у вас есть такая возможность, можете положить мясо натурального краба – оно вкусное, сочное, жирное и придаст блюду особую пикантность.

Как приготовить крабовый салат, пошаговый рецепт с фото:

Отварить яйца до готовности (яйца должны быть сварены вкрутую, а это значит, после кипения варить их еще минут 7-8).

Не забывайте, что опускать яйца нужно в холодную воду и доводить до кипения на очень маленьком огне, иначе они могут лопнуть.

Отваренные яйца режем на маленькие кубики.

салат с крабовыми палочками

Кукурузу открываем, отдельно сливаем сок из банки и добавляем кукурузу к яйцам.

салат крабовый с кукурузой

Крабовые палочки режем на небольшими кубиками. Лук кстати, можно использовать по желанию. В оригинальном рецепте его не должно быть, но я добавляю для придания салату сочности. Однако, если вы в итоге решили положить лук в салат, его нужно будет очень мелко порезать.

крабовый салат

Практически готовое блюдо нужно посолить и поперчить, а также добавить майонез или любую другую заправку.

крабовый салат рецепт с фото

Тщательно перемешиваем и наш салат готов!

вкусный крабовый салат

Приятного аппетита!

 

Понравился рецепт? Проголосуйте:
[Всего голосов: 2    Средний: 5/5]
Поделитесь рецептом с друзьями:
Ещё рецепты:
Куриные котлеты в овсяной панировке Куриные котлеты в овсяной панировке
Фаршированные яйца Фаршированные яйца
«Ангельский» бисквит «Ангельский» бисквит
Бризоли Бризоли
Профитроли с крабовой начинкой Профитроли с крабовой начинкой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

©2017 Кулинарные рецепты