Крабовый салат

Указанные ингредиенты являются основными для классической версии салата из крабовых палочек. Одной порции салата по объему оказывается не очень много, а в некоторых случаях для того, чтобы салата было больше, люди добавляют отварной рис, мелко шинкованную капусту и даже картофель. Но я предпочитаю делать так, как это изначально и предполагалось – лучше сделать двойную порцию (все продукты использовать вдвое больше указанной нормы).

И кстати, изначально предполагалось, что в этом салате будет использовано натуральное мясо краба. Но ввиду достаточно высокой стоимости, крабовое мясо научились заменять крабовыми палочками, имитирующими вкус продукта. Поэтому если у вас есть такая возможность, можете положить мясо натурального краба – оно вкусное, сочное, жирное и придаст блюду особую пикантность.

Как приготовить крабовый салат, пошаговый рецепт с фото:

Отварить яйца до готовности (яйца должны быть сварены вкрутую, а это значит, после кипения варить их еще минут 7-8).

Не забывайте, что опускать яйца нужно в холодную воду и доводить до кипения на очень маленьком огне, иначе они могут лопнуть.

Отваренные яйца режем на маленькие кубики.

Кукурузу открываем, отдельно сливаем сок из банки и добавляем кукурузу к яйцам.

Крабовые палочки режем на небольшими кубиками. Лук кстати, можно использовать по желанию. В оригинальном рецепте его не должно быть, но я добавляю для придания салату сочности. Однако, если вы в итоге решили положить лук в салат, его нужно будет очень мелко порезать.

Практически готовое блюдо нужно посолить и поперчить, а также добавить майонез или любую другую заправку.

Тщательно перемешиваем и наш салат готов!

Приятного аппетита!