Как почистить гранат быстро
Гранат – это очень полезный плод, обладающий массой полезных микро- и макроэлементов. В его состав входят: натрий, магний и кальций, которые не только защищают нас от вирусов, но и спасают при анемии и заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Однако несмотря на всю полезность этого вида гранатовых, многим знакома проблема его очистки. «Кровавые» потеки на руках, ногах и стенах, куски разорванных ягодок…неприятно, не правда ли? Мы расскажем вам как почистить гранат без жертв, быстро и аккуратно!
Как почистить гранат пошагово:
Шаг 1. Для начала гранат моем, обдаем его кипятком для снятия верхнего воскового слоя, который используют при транспортировке.
Шаг 2. Затем срезаем у граната верхушку, не задевая зернышек и надрезаем его по всем выступающим ребрам.
Шаг 3. В самый центр граната вставляем нож (лучше с широким лезвием) и проворачиваем его по часовой стрелке.
Шаг 4. Нам откроется вот такой «гранатовый цветок», который далее мы очищаем обычным способом, снимая белую кожуру и «высвобождая» гранатовые зернышки в тарелку.
Шаг 5. На очистку граната у нас ушло от силы минут 5. И никаких долгих отмываний от едкого сока больше не будет!
А оставшуюся кожуру можно использовать как лекарство при ожогах или желудочных расстройствах.
О том, как правильно выбирать фрукты и овощи для своего стола читайте здесь.
