Виды бульонов и способы их варки

Бульон – это основа любого супа и часто самостоятельное блюдо. Вкус бульона напрямую зависит от качества продуктов, которые были использованы для его приготовления и от специй, которые были в него добавлены. О том, как правильно смешивать специи мы писали здесь. В...