Метка: тесто

Капкейки с фундуком, пломбиром и кофе

Капкейки с фундуком, пломбиром и кофе

Капкейк – это кексик, который украшен шапочкой из крема и часто имеет начинку. Дословно, «cupcake» означает «торт в чашке», а значит он обладает всеми достоинствами торта, несмотря на небольшой размер.…

Далее
Песочное тесто Сабле

Песочное тесто Сабле

Песочное тесто входит в список наиболее часто используемых основ в кондитерском деле и кулинарии в общем. Как правило, многие кондитеры предпочитают работать с ним в холодное время года, так как…

Далее
Генуэзский бисквит

Генуэзский бисквит

Рецепт генуэзского бисквита стал для меня настоящим открытием! Традиционные бисквиты включают в себя всего три ингредиента, обращаться с которыми нужно крайне бережно и аккуратно. Этот рецепт бисквита тоже требует определенной…

Далее
oparnoe_i_bezoparnoe_testo_5

Опарный и безопарный способы приготовления дрожжевого теста

Выпекание пирожков, домашнего хлеба или куличей требует особого вида теста – дрожжевого. Кулинары делят дрожжевое тесто на опарное и безопарное. Чем отличаются опарное и безопарное и для каких целей используется каждый из видов – узнайте ниже. Безопарное дрожжевое...

Далее
Плюшки с сахаром: как скрутить пирожок

Плюшки с сахаром: как скрутить пирожок

Рецептов дрожжевого теста для плюшек существует великое множество, но далеко не все из них снабжены фотографиями пошагово процесса их приготовления. Как сделать плюшки и правильно их свернуть читайте только у…

Далее
Печенье на сковороде

Печенье на сковороде

Когда мне надоедает выпечка (а это случается не так часто), я ищу новые рецепты сладостей, приготовленных альтернативным духовке способом. Недавно в Сети я наткнулась на рецепт печенья на сковороде, который…

Далее
Шоколадный брауни

Шоколадный брауни

Брауни – это рецепт для настоящих ценителей шоколада. Потрясающе нежный и мягкий бисквит вкупе со сладкой медовой глазурью создают просто невероятный десерт, который готовится всего за полчаса!

Далее
Пирог Чизбургер

Пирог Чизбургер

Рецепт пирога Чизбургера, найденный на просторах интернета стал в моей семье любимым рецептом несладкой выпечки! Он ничем не отличается от чизбургера из МакДональдса, только его получается очень много на радость…

Далее
Песочное тесто

Песочное тесто

Песочное тесто универсально для любых блюд: печенья, пироги, торты и даже корзинки для салатов и мяса могут быть сделаны именно из «песочки». Рассыпчатое и нежное, песочное тесто станет украшением вашего…

Далее
Вкусный пасхальный кулич «Щедрый»

Вкусный пасхальный кулич «Щедрый»

Пасхальный кулич «Щедрый» - это рецепт для хлебосольных и приветливых хозяек. Кулич называется «щедрым» из-за достаточно дорогих ингредиентов, не пожалев которых, можно получить на выходе шикарную выпечку с нежной, мягкой…

Далее
Страница 1 из 212
©2017 Кулинарные рецепты