Кекс в микроволновке за 5 минут

Кекс в микроволновке за 5 минут

Хочется сладкого, а готовить лень? Кофеманам и шоколадолюбам посвящается рецепт кекса в кружке в микроволновке! Чрезвычайно насыщенный шоколадный вкус и кофейный аромат не оставят в покое ни одного сладкоежку!

Ингрeдиенты: 1. Сахар – 3 ст.л.
2. Мука – 3 ст.л.
3. Какао порошок – 3 (или больше) ст.л.
4. Яйца – 1 шт.
5. Молоко, вода или кофе – 3-4 ст.л.
6. Масло сливочное – 3 ст.л.
7. Разрыхлитель – 1 ч.л.

Время приготовления: 5минут

Количество порций: 1

Как приготовить кекс в микроволновке за 5 минут, пошаговый рецепт с фото:

Шаг 1. В емкости смешиваем все сухие ингредиенты: просеиваем муку и какао, всыпаем сахар и разрыхлитель.

кекс в микроволновке

Шаг 2. Добавляем в емкость яйцо.

кекс в микроволновке за 5 минут

Шаг 3. Кладем масло (лучше растопленное) и вливаем молоко/воду/кофе.

Вообще классический рецепт кекса в кружке предполагает использование молока, но каждый рецепт можно менять в зависимости от ваших вкусов, потому в свой кекс я добавила приготовленный кофе. На мой взгляд, такой кекс получился даже вкуснее чем с классическим молоком.

кекс в кружке в микроволновке

Шаг 4. Вымешиваем тесто. Оно не должно быть слишком густым, поэтому регулируйте консистенцию теста жидкими ингредиентами: если оно получилось совсем уж «неразмешиваемым», добавьте еще немного молока или кофе.

рецепт кекса в микроволновке

Шаг 5. Выливаем (или высыпаем) готовое тесто в форму (тоже желательно смазанную маслом) и ставим в микроволновку на 3 минуты.

В первые 2 минуты кекс начнет активно подниматься, потому не накладывайте теста в форму через край, потом придется отмывать микроволновку. После остывания кекс немного осядет и примет нужный размер.

как сделать кекс в микроволновке

Шаг 6. Готовый кекс в чашке лучше есть после остывания, присыпать его пудрой и любимыми специями, добавить интересный фильм, какао и любимое плечо рядом. Вечер удался!

как приготовить кекс в микроволновке

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Проголосуйте:
[Всего голосов: 4    Средний: 4.3/5]
Поделитесь рецептом с друзьями:
Ещё рецепты:
Белковый заварной крем на водяной бане Белковый заварной крем на водяной бане
Лагман со спагетти Лагман со спагетти
Салат «Сельдь под шубой» Салат «Сельдь под шубой»
Соус Бешамель Соус Бешамель
Классическая пицца с колбасой Классическая пицца с колбасой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

©2021 Кулинарные рецепты