Рубрика: Закуски

Любые застолья предполагают наличие закусок, которые разнообразят застольное меню. Рецепты приготовления закусок на разный вкус и кошелек с пошаговыми фото и описаниями рецептов. Рецепты праздничных закусок и легких перекусов на каждый день вы сможете найти на нашем сайте.

Как посолить красную рыбу

Как посолить красную рыбу

Вы наверняка знаете, что покупать рыбу целиком гораздо выгоднее, чем уже разделанную и тем более засоленную. И прежде всего это касается посола красной рыбы, которая обойдется вам в несколько раз…

Далее
Фаршированные помидоры на праздничный стол

Фаршированные помидоры на праздничный стол

Для этой закуски нужно выбирать особенные томаты – кругленькие, с плотной мякотью, которая хорошо держит форму. Конечно же, все они должны быть примерно одинакового размера и формы, что будет очень…

Далее
Печеночный торт

Печеночный торт

Если вы еще ни разу не готовили маленький печеночный шедевр, то вы должны обязательно этому научиться. Даже те, кто не в восторге от печенки, уплетают это угощение за обе щеки.…

Далее
Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов

Баклажаны просто созданы для рулетиков и закусочек: их продолговатая форма и податливая структура – простор для кулинарной фантазии. И это не только красиво, но и очень вкусно, особенно если добавить…

Далее
Блинчики с рыбой и сливочный сыром

Блинчики с рыбой и сливочный сыром

Шикарная закуска, достойная праздничного стола, которая даст фору любому салату и уже тем более привычным нарезкам. Все ваши гости первым делом потянутся за такими рулетиками – проверено! Так что предусмотрите…

Далее
Бублики с фаршем из грибов и куриной печени

Бублики с фаршем из грибов и куриной печени

Фаршированные сушки – отличная закуска на праздничный стол. Это блюдо гораздо интереснее, чем стандартные бутерброды. Особенно, если взять не мясную начинку, а более сложную, например, куриную печень и грибы. Подают…

Далее
Как в деревнях фаршировали блины?

Как в деревнях фаршировали блины?

Блины – национальное русское блюдо. Они являются символом православного праздника Масленицы, потому что по форме и цвету напоминают солнышко – знак весны. Также блины принято раздавать для того, чтобы почтить…

Далее
Фаршированные яйца

Фаршированные яйца

Закуски на праздничном столе должны быть не менее разнообразными и вкусными, чем салаты. И фаршированные закусочки в этом смысле - настоящая находка. Можно придумать множество разных начинок и начинять ими…

Далее
Грибная икра

Грибная икра

Если в вашей кулинарной копилке до сих пор нет рецепта грибной икры, обязательно попробуйте приготовить это универсальное блюдо. Во-первых, готовить его достаточно просто. Во-вторых, у вас получится превосходная закуска, которую…

Далее
Бутерброды со шпротами и огурцом

Бутерброды со шпротами и огурцом

Помимо традиционного горячего и сложных, замысловатых салатов, иногда хочется чего-то простого. В этих случаях, как никогда, выручает закуска из подручных продуктов, которые всегда (ну или почти всегда) найдутся в холодильнике.…

Далее
Страница 3 из 41234
©2018 Кулинарные рецепты